Resipi Kontemporari Aneka Nasi
oleh Chef Fazalina


Versi eBook

RM4.00

e-ISBN:
9789674112554
Tarikh Terbit:
18 May 2015
Jumlah Muka Surat:
Kategori:
Resipi
Penerbit:
PTS Millennia Sdn Bhd

Chef Fazalina Ismail muncul juara dalam Pertandingan Akhir Chef Selebriti Berita Harian 2011 dengan menampilkan sajian asli ala kontemporari. Penulis jemputan ruangan masakan di Majalah RATU dan Berita Harian ini aktif menyertai pertandingan memasak anjuran Nestle, Maggi, Rempah Mak Dara, Adabi, dan banyak lagi. Sebelum ini, beliau pernah berkhidmat sebagai chef di beberapa buah hotel di Malaysia. Bakat dalam bidang masakan diwarisi daripada keluarga sebelah ibu beliau. Bakat sejak kecil ini akhirnya menarik minat beliau bagi berkongsi resipi melalui Siri Resipi Kontemporari.

1. Nasi Fitrah Kasih
2. Nasi Pilaf
3. Nasi Beringin
4. Nasi Ulam Ledang
5. Nasi Paella
6. Nasi Udang Strawberi
7. Nasi Goreng Siam
8. Nasi Goreng Rampai Ibu
9. Nasi Jagung Serai Wangi
10. Nasi Butter Parmesan Berayam
11. Nasi Puteri
12. Nasi Kunyit Kelantan
13. Nasi Daging Kurma
14. Nasi Turki Delight
15. Bebola Nasi Keju
16. Nasi Lemak Pandan
17. Otak-Otak Nenasi
18. Risotto Cendawan
19. Bubur Lambuk
20. Sushi Jejari Ketam
21. Puding Nasi Ala Portugis
22. Puding Lapis Nescafe
23. Puding Lapis Bercoklat