Resipi Warisan Ikan Air Tawar
oleh


Versi eBook

RM4.90

e-ISBN:
9789674110918
Tarikh Terbit:
13 May 2015
Jumlah Muka Surat:
Kategori:
Resipi
Penerbit:
PTS Millennia Sdn Bhd

Chef Hanieliza adalah penulis buku resipi yang aktif menghasilkan buku resipi serta beberapa kali dijemput menjayakan program demo memasak di televisyen. Selain aktif berkongsi resipi dan mempromosikan dunia masakan di blog dan fotopages, beliau juga sudah menghasilkan 15 buah buku resipi di bawah siri 'Senangnya Memasak' diikuti  buku untuk Projek Eksklusif bersama Popular Book Store berjudul 1 Hari 1 Resipi 365 Resipi Istimewa. Beliau juga sudah menghasilkan dua buah buku premium berjudul 
Resipi Kek & Biskut dan 50 Hidangan Penambat Selera.

Kini beliau tampil lagi dengan siri baru iaitu 'Resipi Warisan' yang menghidangkan resipi turun-temurun yang jarang diperoleh, namun mudah dipelajari oleh kaum hawa khususnya untuk mereka yang mahukan kelainan dalam sajian harian keluarga.

1. Ikan Puyu Sambal Bunga Kantan

2. Lemak Ciliapi Daun Kesum Ikan Puyu

3. Ikan Puyu Masak Cuka

4. Ikan Talapia Bakar & Sambal Mangga

5. Ikan Talapia Percik

6. Ikan Talapia Masak Taucu Pedas

7. Ikan Talapia Sambal Hijau

8. Ikan Talapia Bakar Sambal Kelapa

9. Botok-botok Ikan Talapia

10. Ikan Rohu Bakar & Kerabu Mangga

11. Lemak Ciliapi Ikan Sepat Masin

12. Ikan Sepat Masin Goreng Cili api

13. Ikan Talapia Pekasam Goreng Halia

14. Asam Pedas Berempah Ikan Talapia

15. Pecal Lela [Pecal Ikan Keli]

16. Ikan Keli Bakar & Air Asam Bunga Kantan

17. Lemak Ciliapi Ikan Keli Bakar & Kulit Rambai

18. Ikan Haruan Kukus Serai

19. Sup Ikan Haruan

20. Ikan Haruan Tumis Asam

21. Gulai Berempah Ikan Haruan

22. Asam Pindang Ikan Lampam

23. Gulai Tempoyak Ikan Patin