Senangnya Memasak… Ikan

oleh Chef Hanieliza

Harga: RM 5.5 / RM 6.5
ISBN-13: 978-983-3372-34-8
ISBN-10: 983-3372-34-1
Tarikh Terbit: 3 Jun 2009
Jumlah Muka Surat : 48

Kategori: Resipi

Penerbit: PTS Millennia Sdn Bhd

Kongsi info buku ini di laman sosial:

Beli Online @ BookcafeDiskaun 15%

Kini anda boleh berkongsi ulasan berkaitan buku ini di laman sosial!

Isi Kandungan

Masakan 1   
Asam Pedas Bungkus   
Masakan 2    
Asam Pedas Ikan Pari
Masakan  3
Asam Pedas Lada Hitam
Masakan 4
Asam Rebus Ikan
Masakan  5
Cencaru Belah Belakang
Masakan  6
Sup Ikan
Masakan 7
Gulai Ikan Kering Tumis Darat
Masakan 8
Ikan Bakar
Masakan 9
Ikan Bakar Tomyam
Masakan 10
Ikan Berlada
Masakan 11
Ikan Kukus Serai
Masakan 12
Ikan Masak Tempoyak
Masakan 13
Ikan Percik
Masakan 14
Ikan Masam Manis
Masakan 15
Ikan Taucu
Masakan 16
Ikan Tiga Rasa
Masakan 17
Ikan Tumis Asam
Masakan 18
Kari Kepala Ikan
Masakan 19
Lemak Cili Api Ikan
Masakan 20
Lemak Cili Api Sardin
Masakan 21
Lemak Lengkuas Ikan
Masakan 22
Singgang Ikan
Masakan 23
Stik Ikan

Sinopsis

Dapatkan set buku resipi Senangnya Memasak yang menghidangkan 23 resipi pilihan seisi keluarga dengan harga RM5.50 setiap naskhah. Dengan Ilustrasi langkah demi langkah yang ditunjukkan oleh Chef Hanieliza, pastinya aktiviti memasak menjadi lebih mudah dan santai.

Info Penulis

Chef hanieliza berasal dari Kuala Lumpur dan sudah menetap di Kerteh, Terengganu selama 26 tahun. Chef Hanieliza mula aktif dalam bidang masakan sejak berumur 26 tahun. Pengalamannya dalam bidang yang diminatinya ini amat luas. Antaranya beliau aktif menjadi guru masakan di tempat Kerteh, Terengganu selain aktif menulis resipi masakan dalam blognya (http://hanieliza.blogspot.com), dan fotopages (http://hanieliza.fotopages.com) selain aktif dalam forum masakan di internet.

Chef Hanieliza sudah menghasilkan dua buah buku iaitu Aneka Talam & Lapis pada tahun 2006 terbitan Alaf 21 dan terlibat dengan Majalah JELITA sebagai chef jemputan untuk Hidangan Pengantin pada Ogos 2007 dan Juadah Terengganu pada September 2008. Chef Hanieliza juga pernah menjadi chef jemputan untuk Majalah SAJI yang menghidangkan 23 Masakan dan Kuih-muih Terengganu pada Mei 2008. Selain itu, beliau pernah menjadi chef jemputan di TV2 dalam rancangan RENGKAS PAGI, terbitan Nafalia Corporation. Chef Hanieliza juga pernah memenangi pertandingan memasak di Dungun dan Kerteh.

Sejak Jun 2009, hingga Ogos 2009, beliau sudah menghasilkan 10 buah buku Senangnya Memasak dengan PTS Millennia Sdn. Bhd. Dalam tempoh tiga bulan sahaja, buku-buku resipinya sudah habis terjual 10 ribu naskhah dan 5 daripadanya sudah diulang cetak. Sejak menjadi penulis buku resipi Senangnya Memasak, beliau aktif dijemput bagi melakukan demo masakan di rancangan Wanita Hari Ini, TV3 dan Rancangan Nasi Lemak Kopi O, di TV9. Selain itu, beliau juga dijemput membuat demo masakan di MPH Mid Valley dan Popular Ikano sempena Pesta buku Popular. Chef Hanieliza sering menerima komen positif, ucapan tahniah dan ucapan terima kasih daripada peminat-peminat setianya termasuk pembaca yang pernah mencuba resipi-resipi dalam buku resipi Senangnya Memasak.

Buku lain oleh penulis ini

  • Kombo DVD Senangnya Memasak Daging
    RM 14.50 / RM 16.50 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-967-0142-77-7
    Tarikh Terbit: 01 Jan 1970
  • Senangnya Memasak… Ayam
    RM 5.5 / RM 6.5 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-983-3372-33-1
    ISBN-10: 983-3372-33-3
    Tarikh Terbit: 02 Jun 2009
  • Senangnya Memasak… Daging
    RM 5.5 / RM 6.5 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-983-3372-37-9
    ISBN-10: 983-3372-37-6
    Tarikh Terbit: 02 Jun 2009
  • Senangnya Memasak… Makanan Laut
    RM 5.5 / RM 6.5 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-983-3372-42-3
    ISBN-10: 983-3372-42-2
    Tarikh Terbit: 03 Jun 2009
  • Senangnya Memasak… Ikan
    RM 5.5 / RM 6.5 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-983-3372-34-8
    ISBN-10: 983-3372-34-1
    Tarikh Terbit: 03 Jun 2009
  • Senangnya Memasak… Nasi
    RM 5.5 / RM 6.5 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-983-3372-44-7
    ISBN-10: 983-3372-44-9
    Tarikh Terbit: 16 Jun 2009
  • Senangnya Memasak… Kambing
    RM 5.5 / RM 6.5 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-983-3372-98-0
    ISBN-10: 983-3372-98-8
    Tarikh Terbit: 16 Jun 2009
  • Senangnya Memasak… Sayur
    RM 5.50 / RM 6.50 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-983-3372-64-5
    ISBN-10: 983-3372-64-3
    Tarikh Terbit: 17 Jul 2009
  • Senangnya Memasak… Kerabu & Salad
    RM 5.50 / RM 6.50 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-983-3372-51-5
    ISBN-10: 983-3372-51-1
    Tarikh Terbit: 08 Aug 2009
  • Senangnya Memasak… Mi, Mihun & Kuetiau
    RM 5.50 / RM 6.50 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-983-3372-49-2
    ISBN-10: 983-3372-49-X
    Tarikh Terbit: 24 Aug 2009

Temubual bersama penulis