Artikel
Baca@Ramadan: Hidangan Menarik Sempena Ramadan
oleh Roziyah pada 21 Jul 2010
PTS Millennia Sdn Bhd telah menerbitkan buku masakan bagi menceriakan Ramadan yang bakal tiba tidak lama lagi.
Menurut Editor Perolehan PTS Millenia, Norzilawati Sidek, hidangan gabungan tradisional dan moden ini mampu menjadi inspirasi dalam menyediakan juadah untuk bersahur dan berbuka untuk dihidangkan sebagai sajian istimewa buat keluarga, sanak saudara dan tetamu yang bertandang ke rumah.
Editor Perolehan PTS Millennia Sdn Bhd, Puan Norzilawati Sidek
Antara buku yang dihidangkan oleh PTS Millenia Sdn Bhd ialah Hidangan Mudah, Cepat & Enak Berbuka Puasa serta Hidangan Mudah, Cepat dan Enak Bersahur daripada Chef Arm.
Buku Hidangan Mudah, Cepat & Enak Berbuka Puasa dan Hidangan Mudah, Cepat dan Enak bersahur telah dicetak semula kerana permintaannya yang meningkat tinggi. Buku ini menampilkan 23 resipi setiap buku.
Antara menu yang terkandung dalam hidangan bersahur seperti Mihun Bandung, Makaroni Ladna, Telur Kukus Sri Rampai dan banyak lagi. Manakala bagi hidangan berbuka puasa, menunya ialah Sambal Tempoyak Pucuk Ubi, Sup Bebola Ikan, Sambal Mangga Muda, Timun Taucu dan banyak lagi.
Selain itu, PTS Millenia juga menyediakan Hidangan Sesuci Lebaran Langkah Demi Langkah 45 Resipi Aidilfitri daripada Hidangan Utama sehingga Pencuci Mulut daripada Chef Sara.
Beliau berkata, lebih menarik apabila buku masakan ini juga disediakan masa penyediaan bagi memudahkan penyediaan makanan selain 6 bonus tambahan yang telah disediakan dalam buku masakan kali ini.
6 bonus tambahan tersebut termasuklah bahan yang mudah didapati, gabungan masakan moden dan tradisi, gambar langkah demi langkah, masa penyediaan kurang daripada 30 minit, masa memasak yang pratikal dan tips yang berguna berikutan resepi.
"Penghasilan buku ini sebenarnya untuk mencetuskan kelainan pada sambutan puasa dan raya akan datang. Hidangan yang disediakan juga adalah gabungan tradisional dan moden sebagai sajian istimewa buat keluarga, sanak saudara dan tetamu yang datang bertandang ke rumah," kata Norzilawati Sidek.
