Buku

Cita Rasa Malaysia - Johor

oleh Chef Hafiza

RM 5.50 / RM 6.50Sabah/Sarawak
Beli Versi Cetak
Bookcafe Shopee Lazada

ISBN: 978-967-5564-19-2

Muka Surat: 48

Saiz:

Tarikh Terbit: 14 Mar 2010

 Buku resipi CIta Rasa Malaysia - Johor menghidangkan 23 resipi tradisi dan warisan asli dari negeri Darul Ta’zim

 

 

   
    

    
  
  

 

    

1) Botok-botok

2) Sayur Rampai

3) Jeranan

4) Ikan Sumbat

5) Ikan Masak Terutup

6) awal Masak Kacang

7) Soto Ayam

8) Rojak Tauhu

9) Belado Campur

10) Tauhu Sumbat

11) Ikaaan Pari Asam Pedas

12) Sotong Masak Hitam

13) Sotong Masak Titik Pelepah

14) Pais Ikan

15) Pecal Jantung

16) Pecal Timun

17) Tauge Ikan Masin

18) Laksa Johor

19) Serunding Daging

20) Mihun Kerang Kuah Lemak

21) Beriani Daging

22) Beriani Dham

23) Acar Rampai

Hakcipta Terpelihara • PTS Media Group Sdn Bhd (173482-A) © 2000 - 2022