Tiada lagi ulang cetak
ISBN: 978-967-5564-45-1
Kod Bar: 9789675564451
Muka Surat: 48
Saiz (inci):
Saiz (cm):
Tarikh Terbit: 29 Apr 2010
Kategori: Resipi
BISAC:
Imprint: PTS Publishing House
Dapatkan set buku resipi Hidangan Terbaik Dunia yang menghidangkan 23 resipi pelbagai variasi dari negara-negara di seluruh dunia yang pasti membuka selera dan memberi cita rasa baru buat keluarga tercinta.
Chef Nazira Noran berpengalaman selama 6 tahun menjadi wartawan di salah sebuah majalah masakan ternama di Malaysia. Selain itu, beliau pernah menjadi pengelola menguruskan empat buah buku resipi. Pengalaman sebagai wartawan majalah masakan dan pengelola empat buah buku resipi menjadikan Chef Nazira Noran sangat cekap menghasilkan hidangan-hidangan terbaik dari negara Cina dengan persembahan hidangan yang unik dan pasti membuka selera. Antara menu yang terdapat dalam buku ini adalah :
1) Sup Siakap ala Cina
2) Ayam Goreng Szechuan
3) Daging Goreng Halia
4) Telur Goreng Cina
5) Sayur Campur ala Cina
6) Udang Goreng Mentega Oat
7) Sayur Goreng Cendawan Youyu
8) Sup Sayur Suun
9) Nasi Goreng Cina
10) Char Kuetiau
11) Kuetiau Kungfu
12) Sup Cendawan dengan Makanan Laut
13) Bak Choy Sos Tiram
14) Tofu Telur
15) Sup Sirip Ikan Yu
16) Telur Bungkus Ikan Dori
17) Nasi Ayam Hainan
18) Daging Goreng ala Cina
19) Udang Kung Pao
20) Ayam Cendawan Kung Pao
21) Ayam Goreng Lemon
22) Bawal Stim ala Cina
23) Ketam Masak ala Szechuan
Hakcipta Terpelihara • PTS Media Group Sdn Bhd (198801006125) © 2000 - 2025
