Buku

Resipi Warisan Masakan Berkuah

oleh Chef Hanieliza

RM 5.50 / RM 6.50Sabah/Sarawak
Beli Versi Cetak

Tiada lagi ulang cetak

ISBN: 978-967-411-052-9

Kod Bar: 9789674110529

Muka Surat: 48

Saiz (inci):

Saiz (cm):

Tarikh Terbit: 1 May 2012

Kategori: Hidangan Warisan, Resipi

BISAC:

Imprint: PTS Publishing House

Chef Hanieliza adalah penulis buku resipi yang aktif menghasilkan buku resipi serta beberapa kali dijemput menjayakan program demo memasak di televisyen. Selain aktif berkongsi resipi dan mempromosikan dunia masakan di blog dan fotopages, beliau juga sudah menghasilkan 15 buah buku resipi di bawah siri 'Senangnya Memasak' diikuti  buku untuk Projek Eksklusif bersama Popular Book Store berjudul 1 Hari 1 Resipi 365 Resipi Istimewa. Beliau juga sudah menghasilkan dua buah buku premium berjudul
Resipi Kek & Biskut dan 50 Hidangan Penambat Selera.

Kini beliau tampil lagi dengan siri baru iaitu 'Resipi Warisan' yang menghidangkan resipi turun-temurun yang jarang diperoleh, namun mudah dipelajari oleh kaum hawa khususnya untuk mereka yang mahukan kelainan dalam sajian harian keluarga.

  1. Asam Pedas Nyonya

  2. Ampap Ikan

  3. Kelio Ayam

  4. Ayam Ungkep

  5. Kari Ikan Ala Mamak

  6. Singgang Lemak Ikan

  7. Rendang Udang

  8. Ayam Masak Ros

  9. Daging Masak Kicap Berempah

  10. Ayam Pongteh

  11. Ayam Goreng Asam

  12. Rendang Rincik

  13. Tempoyak Ikan Kerisi & Terung Telunjuk

  14. Kalio Sotong

  15. Ayam Percik Kelantan

  16. Kari Kapitan

  17. Ayam Seroja

  18. Kari Hijau

  19. Semur Daging

  20. Ikan Masak Kicap

  21. Gulai Daging & Rebung Siam

  22. Pangek Daging

  23. Asam Pedas Tetel (Daging Cincang)

Hakcipta Terpelihara • PTS Media Group Sdn Bhd (198801006125) © 2000 - 2025