Tiada lagi ulang cetak
ISBN: 978-983-3603-61-9
Kod Bar: 9789833603619
Muka Surat: 256
Saiz (inci):
Saiz (cm):
Tarikh Terbit: 15 Oct 2008
BISAC:
Imprint: PTS Publishing House
Buku ini menyingkap beberapa aspek tentang Memasak Resipi Mudah. Ia juga membincangkan panduan-panduan mudah dan tip-tip serta amalan yang perlu dilakukan sebelum, semasa dan selepas memasak. Objektif buku ini adalah bagi menanamkan minat kepada remaja dalam aktiviti memasak serta memberikan maklumat bagaimana aktiviti memasak mempunyai kebaikan bukan sahaja daripada segi kesihatan, tetapi ia juga boleh mengeratkan hubungan kekeluargaan dan yang lebih penting sekali ia dapat menjadi ibadat kepada kita seandainya kita tahu caranya.
Bahagian 1: Motivasi Diri
Motivasi 1: Makan Satu Keperluan
Motivasi 2: Boleh Jadi Profesional Chef
Motivasi 3: Menjamin Kualiti Makanan
Motivasi 4: Orang Perempuan Perlu Pandai Memasak
Motivasi 5: Memasak Suatu Ibadat
Motivasi 6: Memikat Hati Yang Disayang
Motivasi 7: Lebih Jimat
Motivasi 8: Bosan Masakan Orang Lain
Motivasi 9: Satu Kepuasan Menjamu Orang
Bahagian 2: Rintangan Memasak
Rintangan 1: Tidak Pandai
Rintangan 2: Tiada Masa
Rintangan 3: Makanan Siap Senang Didapati
Rintangan 4: Kerja Yang Memenatkan
Rintangan 5: Ibu Tidak Benarkan Saya Memasak
Rintangan 6: Sudah Kahwin Baru Saya Masak
Rintangan 7: Ada pembantu rumah
Rintangan 8: Tidak ada “Class”
Rintangan 9: Sama Sahaja Rasanya
Bahagian 3: Rebutlah Peluang!
Tindakan 1: Rancang Menu Yang Hendak Dimasak
Tindakan 2: Ke pasar atau Pasaraya Bersama Ibu
Tindakan 3: Jadi Pembantu dan ‘Pengacau’
Tindakan 4: ‘Urus’ Dapur
Tindakan 5: Tawarkan Diri Memasak Untuk Keluarga
Tindakan 6: Rajin Bertanya, Rajin Mencuba
Tindakan 7: Gunakan Kreativiti Cipta Resipi Baru
Tindakan 8: Membuat Buku Masakan Sendiri
Tindakan 9: Menghidang
Bahagian 4: Tips Memasak
Tip 1: Merancang
Tip 2: Makanan Sihat
Tip 3: Ke Pasar
Tip 4: Mengurus Dapur dan Menyimpan Stok
Tip 5: Penyediaan
Tip 6: Memasak
Tip 7: Masakan dan Amalan Yang Diberkati
Tip 8: Kebersihan dan Keselamatan
Tip 9: Menghidang
Bahagian 5: Resipi Mudah
Koleksi 1: Resipi ‘Survival’
Koleksi 2: Resipi Sarapan Pagi
Koleksi 3: Resipi Makan Tengah Hari
Koleksi 4: Resipi Minum Petang
Koleksi 5: Resipi Makan Malam
Koleksi 6: Sos dan Pencecah
Koleksi 7: Resipi Berkelah
Koleksi 8: Perayaan dan Jamuan
Koleksi 9: Biskut, Kek dan Roti
Bahagian 6: Petua Masakan
Hakcipta Terpelihara • PTS Media Group Sdn Bhd (198801006125) © 2000 - 2025
