Penulis

Nor Hairul Palal

Penulis adalah pensyarah Sains Makanan di Politeknik Johor Bahru, Johor Bahru, Johor. Mereka berpengetahuan luas dan terlibat dengan kajian berkaitanpemakanansihat dan teknologi makanan.

Hakcipta Terpelihara • PTS Media Group Sdn Bhd (173482-A) © 2000 - 2020