CIta Rasa Malaysia - Perak
oleh Chef Sapiah


Versi Cetak

RM5.50

Beli Online

Boleh juga dibeli di Kedai Buku PTS

Sabah/Sarawak: RM 6.50
Format: Trade Book

ISBN-13: 978-967-5564-54-3

Tarikh Terbit: 28 Oct 2010

Jumlah Muka Surat: 48


Versi eBook

Belum Terbit


Buku resipi Cita Rasa Malaysia - Perak menghidangkan 23 resipi tradisi dan warisan asli dari negeri Darul Ridzuan

1) Nasi Lemak Opah

2) Gulai Tempoyak Sri Perak

3) Sayur Asin Masak Lemak

4) Rendang Tok

5) Kerabu Sotong Kacang Botor

6) Gulai Pisang Ipoh

7) Ikan Talapia Masam Manis

8) Laksa Bonda

9) Gulai Taucu Opah

10) Kerabu Makwe

11) Pajeri terung

12) Ayam Masak Lemak Manjoi

13) Sambal Tempoyak Udang

14) Masak Asam Batang Keladi

15) Kerabu Pucuk Paku

16) Acar Rampai Tanjung Belanja 

17) Pecah Perak

18) Asam Pedas Ikan Keli Berlada Hitam

19) Rendang Ayam Kota Lama

20) Pindang Ikan

21) Daging Masak Hitam

22) Ayam Bercili Masak Ketumbar

23) Daging Kawan Rebung

Buku Berkaitan


Berita


Errata