CIta Rasa Malaysia - Sabah

oleh Chef Arm

Harga: RM 5.50 / RM 6.50
ISBN-13: 978-967-5564-73-4
Tarikh Terbit: 18 Oct 2010
Jumlah Muka Surat : 48

Kategori:

Penerbit: PTS Millennia Sdn Bhd

Kongsi info buku ini di laman sosial:

Beli Online @ BookcafeDiskaun 15%

Kini anda boleh berkongsi ulasan berkaitan buku ini di laman sosial!

Isi Kandungan

1) Sayur Kubis Udang

2) Acar Rampai

3) Jantung Pisang Tumis ala Kampung

4) Kerabu Sayur

5) Acar Buah

6) Nasi Goreng Sabah

7) Mi Sup Sabah

8) Mi Goreng Sabag

9) Laksa Sabah

10) Bubur Pedas Sabah

11) Sambal Bodo

12) Pucuk Paku Tumis Belacan

13) Kuetiau Tomato

14) Acar Laici

15) Terung Masak Asam

16) Sayur Campur Kadazan

17) Ikan Bilis Cili Hijau

18) Nangka Lemak Cili Api

19) Nangka Rempah Beras

20) Utan Peliak Opur

21) Kepayas Muda Masak Lemak

22) katompat

23) Bastila Kayu Binalah

Sinopsis

Buku resipi Cita Rasa Malaysia - Sabah menghidangkan 23 resipi tradisi dan warisan asli dari negeri Dibawah Bayu.

Info Penulis

Chef Arm banyak menganjurkan & menyertai program-program Demonstrasi Masakan, Kelas Masakan dan Bengkel Masakan yang dianjurkan oleh Majalah-majalah Terkemuka Malaysia dan anjuran Produk-produk makanan Terkenal Malaysia dengan kerjasama daripada Chef-chef terkenal Tanahair.Resipi-resipi Chef Arm sering kali disiarkan di dada Majalah terlaris di pasaran Malaysia antaranya Majalah Rasa, Majalah Seri Dewi & Keluarga, Majalah Maskulin & Majalah Saji.Chef Arm pernah dinobatkan sebagai Top 3 dalam Pertandingan Syoknya Rasamas bagi peringkat negeri Johor dan seterusnya melayakkan Chef Arm mewakili Johor ke peringkat Kebangsaan dalam pertandingan tersebut.Chef arm juga telah mendapat tempat ke-3 dalam Pertandingan Philips healthy cookout & mendapat tempat ke-5 dalam Pertandingan Akhir Cooking With pensonic Fiesta.Chef Arm juga pernah menjadi Top 5 dalam Pertandingan Masakan Wow Resipi terpilih Ayamas.Chef Arm juga telah menjadi Juara dalam Pertandingan Masakan Ajinomoto Creative recipe & Juara dalam Pertandingan Maggi Creative recipe.Chef Arm pernah juga melayakkan diri ke Pusingan Akhir Pencarian chef Kreatif Tani Muda Fama.Chef Arm juga banyak terlibat dengan aktiviti antarabangsa seperti mengadakan Demo Masakan sewaktu International Food Fair, mengajar Kelas Masakan bagi Masyarakat Antarabangsa di Sunrise Berhad.Chef Arm telah pun menerbitkan beberapa buah Buku Masakan dengan Buku Prima Sdn. Bhd, One Publisher Sdn. Bhd. & PTS Milennia Sdn. Bhd. yang jumlah keseluruhannya sebanyak 23 Buah Buku masakan.Chef Arm juga sering dapat dilihat sewaktu Pesta Buku, Majlis Pelancaran Buku Masakan & pelbagai promosi Buku Masakan yang lain.Kini peminat Chef Arm dapat menyaksikan Chef Arm giat aktif dalam aktiviti masakan di kaca TV sebagai Pengacara program Masakan & Selebriti Chef di TV3 & TV9.Aktiviti terbaru Chef Arm adalah bergiat aktif dalam Lakonan Teater.Kini Chef Arm melebarkan sayapnya dengan Penulisan Buku Masakan untuk pasaran Antarabangsa seperti Singapura, Brunei, Thailand, Filipina & Indonesia dalam masa terdekat ini.Akhir sekali Chef Arm juga adalah Duta bagi beberapa produk seperti Santan Harmuni, Agnesi Pasta, Dilmah Tea & Produk Home Appliance Jenama Ok.

Buku lain oleh penulis ini

  • Hidangan Terbaik Dunia - Brunei
    RM 5.50 / RM 6.50 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-967-5564-28-4
    Tarikh Terbit: 03 May 2010
  • Hidangan Mudah, Cepat & Enak Bersahur
    RM 5.50 / RM 6.50 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-967-5564-50-5
    Tarikh Terbit: 28 May 2010
  • Hidangan Mudah, Cepat & Enak Berbuka Puasa
    RM 5.50 / RM 6.50 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-967-5564-55-0
    Tarikh Terbit: 28 May 2010
  • Hidangan Terbaik Dunia - Siam
    RM 5.50 / RM 6.50 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-967-5564-29-1
    Tarikh Terbit: 13 Jul 2010
  • Hidangan Terbaik Dunia - Singapura
    RM 5.50 / RM 6.50 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-967-5564-30-7
    Tarikh Terbit: 13 Jul 2010
  • CIta Rasa Malaysia - Sabah
    RM 5.50 / RM 6.50 (Sabah & Sarawak)
    ISBN-13: 978-967-5564-73-4
    Tarikh Terbit: 18 Oct 2010

Temubual bersama penulis